دانلود پاورپوینت گیاه اسفناج
تاریخچه
اسفناج به صورت خودرو spinacia tetranda در آسیای مرکزی (ترکستان ،ایران وافغانستان)می رویید با اسفناج اهلی (spinacia oleracea l.) قرابت زیادی داشته است.(1)
اسفناج بومی آسیا و به احتمال زیاد بومی ایران است(9).تاریخ نشان می دهد که این سبزی دز 2000 سال قبل در ایران کشت می شده و ایرانیان باستان به خواص آن پی برده بودند(11). اسفناج در سال 1100 میلادی از ایران به اسپانیا برده شد،سپس از اروپا به امریکا انتقال یافت(9). مردم چین در سال 764 میلادی آن را کشت
می نمو ده اند (6) و از آن به عنوان سبزی استفاده
می کرده اند(2).
منابع
فایل حاضر به صورت پاورپوینت و شامل 40 صفحه و قابل ویرایش می باشد.
دانلود پاورپوینت گیاه اسفناج