دانلود مقاله تاریخچه کارخانه شیر ومحصولات لبنی پگاه مشهد

اختصاصی از فی فوو دانلود مقاله تاریخچه کارخانه شیر ومحصولات لبنی پگاه مشهد دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

مشخصات این فایل
عنوان:تاریخچه کارخانه شیر ومحصولات لبنی پگاه مشهد
فرمت فایل :word(قابل ویرایش)
تعداد صفحات : 44

این مقاله درمورد تاریخچه کارخانه شیر ومحصولات لبنی پگاه مشهد می باشد.

بخشی از تیترها به همراه مختصری از توضیحات هر تیتر از مقاله تاریخچه کارخانه شیر ومحصولات لبنی پگاه مشهد

کارخانه لبنیات سازی :
شرایط ایجاد کارخانه : قبل از تاسیس کارخانه لبنیات سازی دریک محل باید امکان تامین آب مورد نیاز وبرطرف کردن فاضلاب آن موجود باشدهمچنین باید به موقعیت محل کارخانه از لحاظ تشکیلات وساختمان های اطراف آن که مبادا به کارخانه هایی ازقبیل کود سازی ، چرمسازی ، وغیره مجاورباشد – توجه داشت به علاوه محل کارخانه باید وطوری انتخاب شود که چه ازلحاظ پخش فراورده ها وچه از لحاظ ارتباطی ورساندن شیر از اطراف به کارخانه ، مناسب باشد . درضمن نباید کارخانه را در خیابانهای شلوغ بنا کرد . مساحت کارخانه باید به اندازه ای باشد که اولاً ورود وخروج خودروها بدون مزاحمت همدیگر انجام .....(ادامه دارد)

تجهیزات کارخانه :
کارخانه لبنیات سازی باید طوری مجهز باشد که علاوه بر محصول روزانه بتواند درموقع لزوم با حداکثر ظرفیت خود کارکند وهمیشه محصول خود را به بهترین نحو ممکن بدون عیب واشکال ودر دسترس عموم قرار گیرد ماشین های موجود باید با نوع محصول وشرایط قانونی محیط مطابقت کرده طوری انتخاب شوند که علاوه بر ساده بودن ومطمئن بودن بتوان آنها را به آسانی تمیز کرد اینک به ترتیب دستگاههایی که در مجهز کردن فنی کارخانه مهم وموثر هستند به شرح ذیل می باشند . .....(ادامه دارد)

تاسیسات :
درهرکارخانه تعدادی ماشین آلات ودستگاهای تولیدی وجود دارد که این دستگاها با توجه به نوع دستگاه نیاز به نوع خاصی سوخت دارند از طرف دیگر سوخت مورد استفاده درکارخانه باید برای کارخانه مقرون به صرفه باشد درغیر این صورت برای کارخانه زیان آور خواهد باشد . کارخانه شیر پگاه که انرژی مصرفی آن مازوت وگاز است واز لحاظ سوخت مصرفی ماشین آلات برقی است همچنین سیستم برقی کارخانه سه فاز وتک فاز می باشد.
همچنین سیستم برق صنعتی براساس ساعات کارماشین وهزینه سوخت وروشنایی براساس .....(ادامه دارد)

 روش طراحی سیستم انبار :
درحال حاظر 23 کارخانه درصنایع شیر وجود دارد که زیر مجموعه نسبی مرکزی درتهران بوده ودارای سیستم یکپارچه می باشند . وزیر نظر وزارت کشاورزی می باشد . سیستم یکپارچه علاوه بر اینکه سیستمی است که تمامی قسمت ها در آن مرتبط بوده واگر هر اتفاقی درکارخانه رخ دهد به طور مستقیم وغیرمستقیم روی سایر قسمت ها تاثیر دارد ودارا ی کدهای یکسانی است که از طرفی برای مواد ملزومات ، ملزومات ، محصولات وغیره   به تمامی کارخانه .....(ادامه دارد)

تشخیص نیاز به خرید کالا :
کارخانه درتشخیص نیاز به خرید کالا از 2 روش نقطه سفارش ( جاری ) واقلام غیر جاری می نماید .
روش نقطه سفار ش به این ترتیب است که برای هر کالایی مقتضی تعیین می شود به عنوان مثال وقتی موجودی پاکت شیر کاکائو به 10000 یا 20000 رسید انبار دار مجددا ً سفارش پاکت می دهد .
روش اقلام غیر جاری به این ترتیب است که بعضی کالاها مربوط به موجودی کالا نبوده است مانند استارتر ویا اسانس های جدید در بازار که از طرف تولید سفارش داد ه می شود . همچنین اگر شخصی نیاز به کالایی داشته با شد که در کدینگ انبار نباشد آنرا تهیه کرده وشروع به .....(ادامه دارد)

اداره هزینه یابی و گزارشات :
کلیه عملیات مرتبط با محاسبه بهای تمام شده تولیدات کارخانه از قبلی جمع آوری و
کنترل آماری تولید ، نظارت بر شمارش موجودی های پای کار ، تعیین روش های هزینه یابی ، تهیه هزینه ها، همکاری در تعیین استاندارهای مصرف مواد و سربار ، تهیه و تکمیل فرم های محاسباتی بهای تمام شده تولیدات ، تجزیه و تحلیل یغارت و … .ورود اطلاعات مربوط به بهای تمام شده و موجودی ها به سیستم های مکانیزه و همچنین برنامه ریزی در جهت تهیه و تنظیم بودجه سالانه و تهیه گزارشات دوره ای مدیریت با تعیین انحرافات از بودجه به عهده این اداره می باشد .
فعالیت خرید :مسئولیت خرید کلیه اقلام مورد نیاز کارخانه که در منطقه اشباع می شود به عهده واحد تدارکات کارخانه که زیر نظر بازرگانی کارخانه اداره می گردد باشد . .....(ادامه دارد)

فروش :
کلیه فروش های کارخانه شامل (محصولات شیرخام ، خامه و کره و …) توسط واحد فروش کارخانه صورت می گیرد . فروش های کارخانه به 2 نوع فروش به کارخانه های صنایع شیر و فروش به خارج شرکت قابل تفکیک می باشد .
فروش به خارج از شرکت های صنایع شیر فروش حقیقی و اصلی کارخانه بوده و اطلاق فروش به محصولات تحویلی به کارخانه های صنایع شیر و ثبت آنها در حسابهای مربوطه جهت محاسبه سود و زیان کارخانه می باشد .
جهت فروش های اصلی کارخانه صورتحساب توسط واحد فروش تنظیم و یک نسخه از آن به وزارت امور اقتصاد و دارایی ارسال می شود لیکن جهت فروش به کارخانه های صنایع شیر برگ اعلامیه های فروش داخلی که فرم داخلی شرکت صنایع شیر می باشد صادر گردیده و .....(ادامه دارد)