میکروبشناسی یا میکروبیولوژی دانشی است که دربارهٔ شکل، ترکیب، خواص و بیماریزایی ریزسازوارهها (میکروارگانیسمها) یا جانداران بسیار ریز بحث و گفتگو میکند. جاندارانی که در میکروبیولوژی بیشتر بررسی میشوند شامل پروکاریوتها (باکتریها)، ویروسها، و یوکاریوتهایی مانند قارچ و تک سلولیها یا پروتوزوئرها میباشد. پروکاریوتها ریزسازوارههایی هستند که دیانآ آنها بطور فیزیکی از سیتوپلاسم جدا نشده است.
تاریخچه
نخستین کسی که در مورد موجودات میکروسکوپی اندیشید، دانشمند ایتالیایی، گیرولامو فراکاستورو بود که گمان میکرد بیماریها واگیردار هستند. با این که زاخاریاس یانسن در سال ۱۶۰۹ اساسمیکروسکوپ را کشف کرد، اما پایهریزی دانش میکروبشناسی به قرن ۱۷ میلادی باز میگردد که یک بازرگان پارچهٔ هلندی به نام آنتونی فان لیوونهوک توانست با میکروسکوپ اختراعی خود، نخست الیاف پارچهها و سپس دنیایی از موجودات و ذرات ریز را در قطره آب برکه مشاهده کند. او حتی توانست گلبول قرمز را هم ببیند. در اواخر قرن ۱۷۷ نظریه تولید خودبخودی مورد بحث قرار گرفت. در این زمان بسیاری از دانشمندان از جمله فرانسیکو ردی، فکر میکردند میکروارگانیسمها از مواد غیر زنده ایجاد شدهاند. در سال ۱۷۶۶ اسپالانزانی نتیجه گرفت که میکروبها از هوای غیرسترون وارد محلولهای غذایی شده و آنها را فاسد میکنند. دو دانشمندی که به کنار گذاشتن نظریه خلقالساعه کمک شایانی کردند شیمیدان فرانسوی به نام لویی پاستور و پزشک انگلیسی به نام تندال بود. در ۱۰۰۰ سال گذشته میکروب شناسان موفق به دریافت چند جایزه نوبل شدهاند.
میکروبیولوژی آب
در میکروبیولوژی آب، ریزاندامگانها (میکروارگانیسمها) و فعالیت آنها در آبهای طبیعی نظیر دریاچهها، برکهها، رودخانهها و دریاها مورد مطالعه قرار میگیرد؛ و میکروارگانیسمهای مفید و مضر برای انسان و سایر جانداران شناسایی میشوند.
فهرست مطالب:
میکروب شناسی آب
شمارش کلی باکتری ها
منطق کاربرد ارگانیسم های شاخص
ارگانیسم های شاخص آلودگی مدفوعی آب
کلیفرم ها
سیتروباکتر
کلبسیلا
سالمونلاها
استروپتکوک های مدفوعی-آنتروکوک های روده ای
وبا-ویبریوکلرا
نمونه برداری
کلستریدیوم های احیا کننده سولفیت
سودوموناس ها
باکتری آئروموناس
شناسایی و شمارش باکتری های احیا کننده سولفیت
باکتری های آهن
جلبک ها و ارگانیسم های دیگر
قارچ ها
ویروس ها در آب
راه های تماس
مشخصات ویروس ها
حذف ویروس ها از آب
باکتریوفاژها
روش مطالعه فاژها
و...
پاورپوینت جامع و کامل با عنوان میکروب شناسی آب در 70 اسلاید