تحقیق در مورد تاریخچه باغبانی

اختصاصی از فی فوو تحقیق در مورد تاریخچه باغبانی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*
فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)
تعداد صفحه: 6

تاریخچه باغبانی

انسان اولیه غذای خود را با ماهی.گیری، شکار و استفاده از گیاهان وحشی تأمین می.کرد. در آن دوران، انسان به صورت گروه.های کوچک یک یا چند خانواری در غارها، و به طور معمول در نزدیکی منابع مواد خوراکی، می.زیست و هر خانواده مسئول تهیه غذای خود بود. با تشکیل اجتماع.های به نسبت بزرگ.تر، نیازها و در نتیجه وظیفه و پیشه.های ویژه و جدیدی به وجود آمد که ایجاب می.کرد گروهی از افراد به کارهایی مانند آموزش و غیره پرداخته، برای غذای خود وابسته به افراد دیگر اجتماع شوند. از سوی دیگر، در مناطقی که برای تهیه غذا مناسب بود، همیشه تشکیل اجتماع.های بشری میسر نمیشد.از این زمان،انسان به فکر افتاد که ضمن تشکیل اجتماع های خود در نقاط مناسب، غذای خود را نیز به جای جمع.آوری، تولید کند. بنابراین کشاورزی در تمدن.های اولیه به صورت فنی بسیار ابتدایی شروع گشت.
بر حسب شواهد تاریخی، انسان از حدود نه هزار سال قبل، در جلگه.های دجله، فرات و نیل به کشت برخی از محصول.ها مشغول بوده است. با پیشرفت تمدن و به وجود آمدن اجتماع.هایی بزرگتر، اختلاف.های گروهی پدیدار گشت که موجب بروز جنگ.های بی.شمار شد، در نتیجه بشر، به خاطر ایمنی، دیوارهایی به دور محیط زیست خود ایجاد کرد. به دلیل محدودیت فضای بین این دیوارها، کشاورزان اولیه مجبور شدند تعدادی از محصول.های خود مانند غلات را که به صورت کشت گسترده (Extensive culture) یعنی در سطح وسیع و با کار و بازده به نسبت کم در واحد سطح، کاشته می.شد، به زمین.های بیرون شهر منتقل کنند، و به آن دسته از محصول.هایی که مانند سبزی و میوه به شکل کشت متراکم(Intensive culture)، یعنی با مراقبت زیاد و محصول بیشتر در واحد سطح، تولید می.گشت را داخل شهرها بکارند. بدین سان، در کشاورزی دو شعبه زراعت (یعنی کشت در مزرعه) و باغبانی (یعنی کشت در باغ) به وجود آمد. در حال حاضر، در بسیاری از نقاط، دیگر کشت گیاهان در داخل محیطی محصور متداول نیست و تمایز گیاهان دو شعبه ذکر شده بر اساس عوامل زیر انجام می.پذیرد:
الف: میزان کار مورد نیاز و بازده محصول در واحد سطح:
در این مورد همان گونه که ذکر شد، پرورش گیاهان باغبانی به طور معمول به کار بیشتری نیاز داشته، در عوض، محصول بیشتری تولید می.کنند، بنابراین کشت آنها به صورت متراکم است، در حالی که محصول.های زراعی به طور معمول به طور گسترده کاشته می.شوند و بازده آنها در واحد سطح کمتر است.
ب: نحوه مصرف محصول.های تولید شده:
به طور معمول گیاهان باغبانی به صورت تازه مصرف می.شوند (مثل میوه، سبزی و گل) در حالیکه گیاهان زراعی بیشتر به صورت خشک و یا تغییر شکل یافته به مصرف می.رسند (مثل غلات، توتون و دانه.های روغنی)

این فقط قسمتی از متن مقاله است . جهت دریافت کل متن مقاله ، لطفا آن را خریداری نمایید