نویسندگان: اسماعیل عرار گاطع ، امین اله معصومی
خلاصه مقاله:
اثر محتوای رطوبتی در محدوده 8/16تا76/12% بر برخی خواص فیزیکی دانههای باقلا سبز بررسی گردید. حجم نمونهها با استفاده از روش جابجایی مایع و ضریب اصطکاک استاتیکی بر روی چهار سطح مختلف با روش سطح شیبدار اندازهگیری شد. رابطه ریاضی بین پارامترهای اندازهگیری شده با محتوای رطوبتی نمونهها و همچنین رابطه بین حجم نمونهها با ابعاد آنها تعیین گردید. با بررسی دادههای بدست آمده معلوم شد که با افزایش محتوای رطوبتی از 8/16تا76/12% تمام پارامترهای اندازهگیری شده از جمله طول، عرض، ضخامت، سطح تصویر شده، میانگین قطر هندسی، کرویت، وزن هزار دانه و جرم واحد افزایش یافت. با افزایش محتوای رطوبتی در محدوده آزمایش، میزان تخلخل از86/58 به 44/3 درصد تنزل یافت ولی دانسیته دانه ای دانسیته توده بترتیب از 0/819 تا1/26گرم برسانتی متر مکعب 0/11تا0/54 گرم بر سانتیمترمکعب افزایش یافت. همچنین ضریب اصطکاک استاتیکی با افزایش محتوای رطوبتی برای سطوح مختلف افزایش یافت.
کلمات کلیدی: باقلا سبز، خواص هندسی، خواص اصطکاکی، سطح رطوبتی.
خلاصه مقاله:
اثر محتوای رطوبتی در محدوده 8/16تا76/12% بر برخی خواص فیزیکی دانههای باقلا سبز بررسی گردید. حجم نمونهها با استفاده از روش جابجایی مایع و ضریب اصطکاک استاتیکی بر روی چهار سطح مختلف با روش سطح شیبدار اندازهگیری شد. رابطه ریاضی بین پارامترهای اندازهگیری شده با محتوای رطوبتی نمونهها و همچنین رابطه بین حجم نمونهها با ابعاد آنها تعیین گردید. با بررسی دادههای بدست آمده معلوم شد که با افزایش محتوای رطوبتی از 8/16تا76/12% تمام پارامترهای اندازهگیری شده از جمله طول، عرض، ضخامت، سطح تصویر شده، میانگین قطر هندسی، کرویت، وزن هزار دانه و جرم واحد افزایش یافت. با افزایش محتوای رطوبتی در محدوده آزمایش، میزان تخلخل از86/58 به 44/3 درصد تنزل یافت ولی دانسیته دانه ای دانسیته توده بترتیب از 0/819 تا1/26گرم برسانتی متر مکعب 0/11تا0/54 گرم بر سانتیمترمکعب افزایش یافت. همچنین ضریب اصطکاک استاتیکی با افزایش محتوای رطوبتی برای سطوح مختلف افزایش یافت.
کلمات کلیدی: باقلا سبز، خواص هندسی، خواص اصطکاکی، سطح رطوبتی.
بررسی اثر رطوبت بر برخی از خصوصیات فیزیکی دانه باقلا سبز