مقاله کشاورزی با عنوان نقش سالسیلیک اسید در رسیدن کیوی فروت بعد از برداشت و تغییرات ترکیبات اسیدهای چرب و نشت الکترولیت کیوی هیوارد در دماهای مختلف در دوره انبار داری در فرمت پاورپوینت بوده و حاوی مطالب زیر می باشد:
* مقدمه
* موضوع مقاله
* نقش SA در رسیدن کیوی فروت بعد از برداشت
* مواد و روشها
* موارد مورد آزمایش
* در میوه ها در طول رسیدن SA سطح و میزان
* بین سطح SA آزاد و نرمی میوه هنگام رسیدن رابطه مثبت وجود دارد
* اثرات به کار بردنASA
* اثر ASA بر سطح و میزان SA
* فعالیت Lox و سطح رادیکال های آزاد
* بیوسنتز اتیلن
* تغییرات ترکیبات اسیدهای چرب در دماهای مختلف هنگام ذخیره سازی
* موارد مورد آزمایش
* اثر سرد کردن در رسیدن وبلوغ کیوی فرت
* اثر سرد خانه در میزان ترکیب اسیدهای چرب میوه
* اثر دمای محیط ذخیره سازی در نسبت اسیدهای چرب غیر اشباع به اشباع
* اثر دمای محل نگهداری در میزان نفوذ پذیری غشا
نقش سالسیلیک اسید در رسیدن کیوی فروت بعد از برداشت