فرمت فایل :power point( قابل ویرایش) تعداد اسلاید: 26 اسلاید
ªگیاه چای Camellia Sinesis یک بوتۀ همیشه سبز از خانوادۀ theaceae و بومی جنوب قارۀ آسیاست، اما به طور معمول در بیش از 30 کشور جهان کشت می شود.
ª
ªانواع چای:
üچای سیاه 78%
üچای oolong 2% <
üچای سبز 20%
l
ª
ªچای سبز:
برگ های تازه را به سرعت بخار می دهند (آنزیم ها غیر فعال می شوند و از تخمیر جلوگیری می شود) سپس برگ ها را خشک می کنند محصول چای سبز
پاورپوینت درباره ارتباط مصرف چای و سرطان