موضوع :
مقاله در مورد خواص دارویی گیاهان
( فایل word قابل ویرایش )
تعداد صفحات : 58
فهرست :
1ـ اطلاعات عمومی مربوط به کشت گیاهان دارویی
1ـ1. معرفی گیاهان دارویی
2-1 کاربرد گیاهان دارویی
1ـ گیاهان دارویی
2ـ گیاهان ادویه ای
3ـ گیاهان عطری
3-1 اهمیت گیاهان دارویی
4-1 دلایل رویکرد به گیاهان دارویی
2ـ دیدگاه های بیولوژیکی
3-کاشت و پرورش گیاهان داروئی
نیازهای طبیعی گیاهان داروئی
1-3 پرورش گیاهان عالی
2-3 پرورش گیاهان پست
3-3 محاسن گیاهان پرورش داده شده
4-3 طرز تکثیر گیاهان داروئی
1-تهیه بذر و نهال
-جوانه روشنایی پسند
2-جوانه تاریکی پسند
3-جوانه تاریک و روشن پسند
4-جوانه یخبندان پسند
تکثیر گیاه با تقسیم ریشه
تکثیر به روش خوابانیدن
تکثیر به روش قلمه زدن
گیاهانی که بوسیله نهالهای ریشه دار چند ساله تکثیر می شوند
تکثیر در گلخانه یا محیط سربسته
تهیه بذر یا نهال تکثیر کنندگان تجارتی
احتیاجات اقلیمی
احتیاجات خاکی
حشرات و بیماریهای گیاهی
آفات گیاهان داروئی
روشهای کنترل حشرات
تولید و کشت گیاهان بدون استفاده از مواد شیمیایی
تأثیر متقابل گیاهان
تنظیم کننده های شیمیایی
مواد مؤثر در گیاهان دارویی
مسیر تشکیل مواد مؤثره گیاهان دارویی
فرآیند های متابولیسمی خاص
طبقه بندی مواد مؤثره
الکالوئیدها
الکالوئیدهای حقیقی
پروتوالکالوئیدها
الکالوئید های کازب
فینل آلانین
آلکالوئیدهای لینوئیک
آلکالوئیدهای پیریدیک و پیپریدیک ،دیسینین
آکالوئیدهای مشتق از تروپان
آلکالوئیدهای استروئید
گلیکوزیدها
تیوگلیکوزیدها
گلیکوزیدهای آنتراکینونیک
کاریوگلیکوزیدها
گلیکوزیدهای فنلیک
اسانس ها
نقش عوامل محیطی در مواد موثره
طبقه بندی گیاهان دارویی
منابع و مأخذ
مقدمه:
قدمت شناخت خواص دارویی گیاهان شاید بیرون ا زحافظه تاریخ با شد و این گیاهان درطو ل تاریخ همیشه با انسان قرابت خاصی داشته و آثار دارویی و موارد استفاده آن بر هیچکس پوشیده نیست و یکی از دلایل مهم این قدمت حضو رباورهای ریشه دار مردم سرزمین های مختلف در خصوص استفاده از گیاهان دارویی است اگر چه علاقه، همدمی و توجه به این گیاهان مفید در سالهای گذشته ناچیز بوده ولی خوشبختانه اخیراً مورد عنایت و توجه بیشتری قرار گرفته است. در هر حال چنین به نظر می رسد که در جامعه ما هنوز د رک جامعی از مفهوم گیاهان دارویی و شیوه صحیح تهیه و مصرف آنها وجود ندارد. و علاقه مندان به گیاهان دارویی معتقدند همانطور که گیاهان در باغ نباتات خوب رشد می کنند، باید سعی شود زمینه علاقه مندی به این گیاهان در قلبهای انسانها نیز فراهم و افزون گردد.
گیاهان دارویی یکی از منابع غنی کشور بوده که امکان صادرات آن نیز وجود دارد زیرا وقتی به ارقام واردات کشورهای اروپایی مثل آلمان غربی و فرانسه توجه می شود معلوم می گردد که گیاهان دارویی بازار بزرگی در جهان داشته و کشور ما می تواند به یکی از صادر کنندگان این گیاهان دارویی تبدیل شود.
ایران از لحاظ آب و هوا و موقعیت جغرافیایی و زمینه رشد گیاهان دارویی یکی از بهترین مناطق جهان محسوب می گردد. و در گذشته هم منبع تولید و مصرف گیاهان دارویی بوده است . دانشمندان ایران مانند ابوریحان بیرونی، ابن سینا و رازی و دیگران کتابهای مفصلی درباره گیاهان دارویی نوشته اند که مورد توجه جهانیان بوده، لذا علاوه بر اهمیت روز افزون گیاهان دارویی در سطح جهان که به سرعت میرود تا جانشین بسیاری از داروهای شیمیایی شود. صادرات این گیاهان نیز می تواند منبع بزرگی از درآمدارزی کشور باشد. مواردی که برای صادرات این گیاهان وجود دارند شامل شکل رقابت تهیه گیاهان استاندارد، خشک کردن، بسته بندی، بازار یابی و غیره می باشند.
متأسفانه با وجود این گونه منابع د رکشور ما به اهمیت این گیاهان واقف نبوده و بسیاری از این مواد اولیه را بلا استفاده گذاشته یا دور می ریزیم.
مقاله در مورد خواص دارویی گیاهان