فی فوو

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

فی فوو

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

طرح توجیهی احداث کارخانه یخ با ظرفیت 5400 تن

اختصاصی از فی فوو طرح توجیهی احداث کارخانه یخ با ظرفیت 5400 تن دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

طرح توجیهی احداث کارخانه یخ با ظرفیت 5400 تن


طرح توجیهی احداث کارخانه یخ با ظرفیت 5400 تن

موضوع طرح : احداث کارخانه یخ

نوع تولیدات وظرفیت : یخ 5400 تن

تعداد شاغلین : 12

فرمت:PDF

تعداد صفحات:15

چند خط برای شما..

یخ در مصارف صنعتی جهت نگهداری مواد غذایی برای کوتاه مدت
کاربرد خاص خود را دارا خواهد بود ، زیرا امکانانات ایجاد سردخانه و وسائل سرد
کننده بعلت گرانی مقرون به صرفه نیستند در چنین مکانها تنها راه نگهداری مواد
غذایی در کوتاه مدت در پناه یخ خواهد نظیر فروشگاههای سیار فروش مرغ و ماهی
مواد کیسه ای حمل و نقل دار و نظایر نیاز مبرم به یخ دارد بویژه مسافران که امکانات
سرد کننده به همراه ندارند نیاز شدید به یخ خواهند داشت . به همین منظور احداث
واحدهای یخ سازی در مکانهای مختلف کشور ضروری و اجتناب ناپذیر می باشد


دانلود با لینک مستقیم


طرح توجیهی احداث کارخانه یخ با ظرفیت 5400 تن

دانلود پروژه کارآفرینی کارخانه تولید انواع سوسیس و کالباس

اختصاصی از فی فوو دانلود پروژه کارآفرینی کارخانه تولید انواع سوسیس و کالباس دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود پروژه کارآفرینی کارخانه تولید انواع سوسیس و کالباس


دانلود پروژه کارآفرینی کارخانه تولید انواع سوسیس و کالباس

تاریخچه :
    سوسیس و کالباس فرآورده هایی غیر بومی و غیر سنتی هستند . تکنولوژی این فرآورده در سال 1928 میلادی توسط یک روسی به نام افوناسیو به ایران وارد گردید . در سال 1310 تولید این فرآورده به صورت خانگی شروع و در سال 1317 اولین واحد صنعتی توسط آرزومانیان تاسیس و در سال 1338 واحدی توسط میکائیلیان شروع به کار نمود .
     امروزه انواع مختلفی فرآورده مانند کالباس تازه دودی خشک و نیمه خشک مارتادلا لیونر، سوسیس آلمانی و بلغاری در واحدهای فرآورده های گوشتی ایران که تعدادشان در حدود 160 واحد تولیدی می باشد تهیه می شود .


 فرآورده های گوشتی و نقش آنها در تغذیه و اقتصاد ملی
    محصولات گوشتی که دارای انواع بسیار متنوعی می باشند ، نقش عمده ای در تغذیه و تنوع غذایی مردم دارند . این محصولات از نظر مصرف راحت بوده و در همه جا قابل تهیه هستند . همچنین می توانند در اختیار مصرف کنندگان با سلیقه های مختلف قرار گیرند .
      گوشت که از اجزای اصلی این فرآورده می باشد یکی از اجزاء مهم غذای انسان به شمار می رود . گوشت دارای ارزش غذایی بالایی بوده و مصرف آن مقدار زیادی احتیاجات بدن به ترکیبات غذایی را تامین می کند . گوشت از نظر اسید های آمینه ضروری بدن منبع بسیار خوبی از پروتئین با کیفیت بالاست . بعلاوه در گوشت ویتامین های ب کمپلکس و املاح بویژه آهن به مقدار فراوان وجود دارد . محصولات گوشتی که دارای انواع بسیار متنوعی هستند در تغذیه و تنوع غذایی مردم نقش قابل ملاحظه و عمده ای دارند .
    همان طور که در بالا ذکر گردید این محصولات از نظر تغذیه بدلیل ترکیب کمتر اسیدهای آمینه آنها از گوشت خالص ارزش غذایی بالاتری دارند .
   جدول 1-1 نشان می دهد که سوسیس و کالباس فقط با 30% گوشت دارای ارزش پروتئینی 85 و حتی کالباس لیونر با 64 درصد گوشت دارای ارزش پروتئینی 103 می باشد . در حالی که اندیس شیمیایی و ارزش پروتئینی گوشت قرمز فقط 77 می باشد . این نشان دهنده نقش مهم صنایع گوشت در رفع کمبود پروتئین در تغذیه مردم است .

 

 

فهرست :

پرسش نامه های مربوط به تاسیس واحد تولیدی    1
بخش اول : کلیات و شناخت طرح    
تاریخچه    9
ارزش غذایی محصولات    10
تعاریف و مشخصات فنی سوسیس و کالباس    11
طبقه بندی انواع مختلف سوسیس و کالباس    12
فرمولاسیون سوسیس و کالباس    14
استانداردهای میکروبیولوژیکی کالباس و سوسیس    15
    
بخش دوم : مطالعه بازار و بازاریابی    
مطالعه بازار    17
میزان مصرف گذشته کالا و همچنین صادرات و واردات     18
مقادیر صادرات طی چند سال اخیر به کشورهای صادر شده    20
تحلیل مصرف گذشته و پیش بینی تقاضا    21
بازاریابی    26
تحلیل مصرف کنندگان و سیاست های حاکم بر بازار     27
فروشندگان فرآورده های گوشتی    28
طرح محصول    30
بسته بندی    31
قیمت گذاری    32
توزیع ،  تبلیغ و پیشبرد فروش      33
یافتن محل مناسب جهت اجرای طرح    34
    
بخش سوم : مطالعات فنی و مهندسی    
ظرفیت و برنامه تولیدی    37
جایگاه صنعت سوسیس و کالباس در صنعت کشور    38
تعیین محدوده ظرفیت اقتصادی    40
مشخصه عملکرد واحد    41
تعیین ظرفیت و برنامه تولید    42
مواد اولیه و افزودنی    43
مواد اولیه بسته بندی    45
روشهای مختلف تولیدی و انتخاب بهترین روش    45

بخش سوم : مطالعات فنی و مهندسی    
تشریح فرآیند منتخب    47
فرمولاسیون    49
کاتریزاسیون (اختلاط مواد اولیه )    49
پر کردن    50
دود دادن    51
پختن    52
لیست ماشین آلات فرآیند منتخب    53
کنترل کیفیت فرآیند منتخب    55
تجهیزات مورد نیاز در آزمایشگاه کنترل کیفیت    58
تاسیسات عمومی مورد نیاز    60
آزمایشگاه و تعمیرگاه    60
وسائل نقلیه مورد نیاز    60
تاسیسات برق    61
مصرف برق تاسیسات    62
برق مورد نیاز کل واحد    63
تاسیسات آب    64
برآورد آب روزانه واحد    65
تاسیسات سوخت رسانی     65
تاسیسات بخار    66
تاسیسات هوای فشرده    66
تجهیزات رفع آلودگی    66
سایر تاسیسات عمومی    66
تاسیسات سردخانه      67
تجهیزات سرمایش و گرمایش سالنها    68
تجهیزات اطفاء حریق    68
باسکول    68
جمع بندی تجهیزات و تاسیسات جانبی    69
محاسبه میزان مواد اولیه    70
میزان مواد اولیه سوسیس آلمانی     70
میزان مواد اولیه کالباس لیونر      71
میزان مواد اولیه کالباس مارتادلا     72
میزان مواد اولیه ژامبون گوشت    73

بخش سوم : مطالعات فنی و مهندسی    
میزان مواد اولیه سوسیس بلغاری وکالباس خشک    74
نیروی انسانی مورد نیاز    75
مدیریت    75
تعداد کارگران خط تولید    76
کارکنان تعمیر گاه و تاسیسات    76
کارکنان اداری و خدمات    77
محاسبه سطح زیر بنای ساختمانها و سطح زمین    78
مساحت سالن تولید    78
مساحت مورد نیاز انبار و سرد خانه    80
مساحت تاسیسات جانبی    81
مساحت ساختمان اداری رفاهی و خدماتی    82
مساحت زمین و محوطه سازی    82
اثرهای طرح بر محیط زیست    83
    
    
بخش چهارم :مطالعات مالی و اقتصادی طرح    
    
برنامه تولید 5 سال آینده    84
سرمایه گذاری مورد نیاز طرح    85
سرمایه گذاری ثابت طرح    85
مشخصات زمین    85
ساختمان سازی    86
ماشین آلات مورد نیاز طرح    87
تاسیسات آب مورد نیاز    88
تاسیسات برق مورد نیاز    89
تاسیسات سرد خانه    89
آزمایشگاه و تعمیرگاه    90
تاسیسات سرمایش و گرمایش    90
سایر تجهیزات    91
وسائل نقلیه مورد نیاز    91
وسائل اداری    92
هزینه های قبل از بهره برداری    93

بخش چهارم :مطالعات مالی و اقتصادی طرح    
جمع بندی میزان سرمایه گذاری ثابت طرح    94
سرمایه در گردش مورد نیاز    95
هزینه های تولیدی    95
هزینه های مواد اولیه    96
حقوق و دستمزد    97
میزان انرژی مصرفی سالیانه    98
هزینه استهلاک    99
هزینه تعمیرات و نگهداری    100
هزینه های عملیاتی    101
هزینه‌های ثابت    102
هزینه های متغیر    103
قیمت تمام شده محصولات و محاسبه سود سالیانه    104
قیمت تمام شده سوسیس آلمانی    104
کل هزینه سوسیس آلمانی    106
قیمت تمام شده کالباس لیونر    107
کل هزینه کالباس لیونر    109
قیمت تمام شده کالباس مارتادلا    110
هزینه متغییر کالباس مارتادلا    111
کل کالباس مارتادلا    112
قیمت تمام شده ژامبون گوشت    113
هزینه کل ژامبون گوشت    115
قیمت تمام شده کالباس خشک    116
هزینه کل کالباس خشک    118
قیمت تمام شده سوسیس بلغاری    119
هزینه کل سوسیس بلغاری    121
سود سالانه    122
محاسبه ارزش افزوده    123
محاسبه شاخص های اقتصادی    124
محاسبات نقطه سربه سر    125
عکس های مرتبط با کارخانه سوسیس و کالباس و دستگاه های مخصوص آن    126
نقشه و پلان کارخانه    132
منابع    133

 

 

شامل 139 صفحه Word


دانلود با لینک مستقیم


دانلود پروژه کارآفرینی کارخانه تولید انواع سوسیس و کالباس

طرح توجیهی کارخانه تولید پوشاک کودکان

اختصاصی از فی فوو طرح توجیهی کارخانه تولید پوشاک کودکان دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

طرح توجیهی کارخانه تولید پوشاک کودکان


طرح توجیهی کارخانه تولید پوشاک کودکان

لینک خرید و دانلود در پایین صفحه

فرمت :word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

تعداد صفحات :25

 

خلاصه اجرایی (مدیریتی):

ایجاد یک کارخانه تولید پوشاک کودک که سازمانی تولیدی است که انتفاعی و جهت رسیدن به سود و بالا بردن ارتقاءِ سطح کیفی پوشاک کودکان و اشتغال زایی برای 200 شغل مستقیم و 550 شغل غیرمستقیم است.

بخش اولیه (نمای ذهنی):

بیان آرمان های کسب و کار:

هدف: تولید پوشاک بچه گانه مانند بلوز، شلوار، کاپشن، و غیره از الیاف طبیعی و بهداشتی که بر اساس فصول مختلف سال نوع پوشاک نیز تغییر می کند.

بیان ماموریت کسب و کار:

این کارخانه با استفاده از ماشین آلات مدرین نساجی و خیاطی و به توصیه صنعت مربوطه طراحی و اجرا شد که اهداف عالی آن رسیدن به کیفیت بالا با هزینه کم و رقابت با اجناس خارجیست.


دانلود با لینک مستقیم


طرح توجیهی کارخانه تولید پوشاک کودکان

دانلود پاورپوینت ظرح تاسیس کارخانه ما کارانی

اختصاصی از فی فوو دانلود پاورپوینت ظرح تاسیس کارخانه ما کارانی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود پاورپوینت ظرح تاسیس کارخانه ما کارانی


دانلود پاورپوینت ظرح تاسیس کارخانه ما کارانی

در حال حاضر کارخانهای در ایران وجود ندارد که بتواند گندم دوروم یا سخت را به سمولینا یا دانه شکری ریز تبدیل نماید که اقتصادی باشد کارخانه های موجود گندم های معمولی یا گندم مخصوص نان را تبدیل به آرد نول یا آرد مغزدانه می نمایند که در صنعت تهیه محصولات خمیری مورد استفاده قرار می گیرد و در نتیجه ملاحظه می گردد که کیفیت ماکارانی های تولید داخل بسیار پایین می باشد درحالیکه در کشورهای صنعتی از گندم دوروم جهت تهیه سمولینا استفاده می شود.

برخی از کارخانه های تبدیل کننده ی گندم دوروم به سمولینه در جهان سعی می نمایند سمولینایی با ابعاد ریز تولید نماییند زیرا هزینه های آن در هدود دوبرابر کمتر از تولید سمولینه با ابعاد درشت است و از طرفی دستگاه و تجهیزات و تصفیه کننده های کمتری در تولید آن استفاده می گردد.

دلیل گرایش به این طرح

امروزه یکی از نیازهای مهم جامعه نیاز به تغذیه مناسب می باشد.داشتن غذا و تامین خوراک وتغذیه مناسب انسان در هیچ دوره ای از تاریخ سیاسی-اجتمایی این مملکت خیلی پیچیده و دشوار نبوده است.شاید بعضی از این پیچیدگی ها رشد جمعیت باشد.عوامل دیگری مانند تنوع غذایی ممکن است بر این پیچیدگی ها افزوده باشد.امروزه باتوجه به رشد جمعیت نیاز شدیدی به غذا و خوراک و تغذیه مناسب احساس می شود.با توجه به موارد ذکر شده می توان گفت که تولید کارخانه ای از مواد غذایی نیز می تواند در سرعت بخشیدن به این نیاز بیفزاید که یکی از این کارخانه ها می تواند کارخانه ماکارانی باشد.

معرفی واحد تولید

مساحت و زیر بنا:

این کارخانه در مساحت50000 متر با زیر بنای2000  متر

بنا شده است.

محل اجرای طرح:بجنورد میدان خرمشهر ابتدای جاده شهرک فرهنگیان کارخانه ماکارونی بجنورد.

مشخسات مسیولین توسط چندین تن از شرکا حقیقی وحقوقی به سرمایه گذاری راه اندازی و اداره میشود.

تعداد پرسنل:4نفر مرد سالن بسته بندی 5نفر خانم و3 نفر مرد ازمایشگاه ا نفر وقسمت اداری 2نفر و1نفر خانم.

ظرفیت تولید سالانه:

4تن در روز می باشد که به زودی با مکانیزمه کردن گرمخانه به 6تن در روز خواهد رسید.

نحوه توزیع محصول:

این محصول در سطح استان خراسان شمالی واطراف ان(شیروان واشخانه)توزیع میشود

شامل 27 اسلاید powerpoint

 


دانلود با لینک مستقیم


دانلود پاورپوینت ظرح تاسیس کارخانه ما کارانی

دانلود تحقیق کامل درمورد کارخانه ریخته گری آلومینیوم

اختصاصی از فی فوو دانلود تحقیق کامل درمورد کارخانه ریخته گری آلومینیوم دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود تحقیق کامل درمورد کارخانه ریخته گری آلومینیوم


دانلود تحقیق کامل درمورد کارخانه ریخته گری آلومینیوم

 

 

 

 

 

 

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل: Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

تعداد صفحه :33

 

بخشی از متن مقاله

کارخانه ریخته گری آلومینیوم

هدف این بخش تولید سیلندر و سر سیلندر و پوسته کلاج پژو می باشد. در این قسمت ریخته گری سیلندر از نوع تحت فشار که از دستگاه  High Pressure  با قدرت

2500 HP  که یک دستگاه ژاپنی است استفاده می شود و پوسته کلاج و سرسیلندر با دو دستگاه Low Pressure  با قدرت 1600 HP که دستگاه ایتالیایی است تولید می شود البته قبلاً در این واحد دستگاه ریژه ریزی نیز موجود بود که با توجه به طرح انتقال بخش ریخته گری به شهرستان ابهر این دستگاه جمع آوری و به ابهر منتقل شد.

در قسمت تولید ذوب از 5 کوره استفاده می شود که این کوره ها شعله ای بوده و دمای حداکثر آنها در حدود   می باشد. سه کوره آن برای تامین ذوب قسمت سیلندر با ظرفیت سه تن و سرعت تولید یک تن در ساعت بکار می رود دمای ذوب هنگامی که درون با قبل ریخته می شود حدود 750- 730 درجه سانتگراد می باشد که توسط لیفتراک به قسمت ریخته گری سیلندر حمل می شوند. درجه حرارت مذاب هنگام تحویل در قیمت ریخته گری سیلندر به  می رسد که در کوره نگهدارنده، موجود می باشد و دو کوره دیگر هر کدام با ظرفیت ذوب 500 کیلوگرم و سرعت تولید 150 کیلوگرم در ساعت موجود می باشند و برای قسمت سر سیلندر بکار می روند.

در مورد گاز زدایی در این کوره  ها باید گفت با توجه به ویژگی فلز آلومینیوم و اینکه گازها کمتر از حالت انحلال خارج می شوند در قسمت سیلندر نیازی به گاز زدایی نمی باشد اما برای سر سیلندر از گاز آرگون که توسط دستگاهی به کوره متصل است استفاده می شود. مهمترین مشخصات گاز زدایی مذاب سر سیلندر عبارتند از :

سرعت دوران دهنده گاز 400-450 RPM

زمان گاز زدایی 15-12 دقیقه

درجه حرارت شروع گاز زدایی  

نوع گاز مصرفی : آرگون

فشار گاز ورودی : 5/2 اتمسفر

درصد خلوص گاز مصرفی 99/99%

در حدود چهار دقیقه پایانی گاز زدایی مواد :

AL:Sr10%

AL:Mg50%

به منظور اصلاح ساختار و جوانه زنی و آلیاژ سازی در چهار دقیقه پایانی     

 AL-Sr10% و AL-Mg50% افزوده و دوباره گاز زدایی می کنیم همچنین از فلاکس Coveral11  که یکی ترکیب فلوئوریدی می باشد استفاده می کنیم.

 

تولید سیلندر با دستگاه HP

از دستگاه HighPressure به منظور تولید سیلندر پژو استفاده می شود این دستگاه 180 تن وزن دارد و نیروی قفل شدن قالب ها 2500 تن و نیرویی که عملShout را انجام می دهد 850 ( ) می باشد. کوره نگهدارنده آن 2500 کیلوگرم وزن دارد و دمای ذوب حدود 720 درجه سانتیگراد می باشد.

دستگاه از دو قسمت تشکیل شده است.

1) فک ثابت:

2) فک متحرک که امکان قفل شدن قالب ها و شات کردن مذاب را می دهد. زمان کل تولید یک قطعه سه دقیقه می باشد و برای سیستم شات از سیستم هیدرولیک و گاز ازت استفاده می شود.

برای تهیه سیلندر از مذاب آلیاژ AS9U3 استفاده می شود برخی از نکات در تهیه این مذاب عبارتند از :

1- در صورت سرد بودن کوره عملیات پیش گرم به صورت کافی، صورت می گیرد تا دیواره کوره سرخ شود.

2- مواد اولیه و شارژ اولیه بصورت 50%شمش و 50%برگشتی سالن می باشد.

3-پس از ذوب کامل شارژ، دمای مذاب به حدود  می رسد.

4- فلاکس Coverall11 به نسبت  500gr به ازاء 100 کیلوگرم مذاب روی سطح مذاب ریخته و پس از هم زدن در سطح مذاب عمل سرباره گیری صورت می گیرد.

5- دمای مذاب هنگام آلیاژ سازی    می باشد.

6- مذاب با ترکیب شیمیایی و درجه حرارت حدود  داخل پاتیل پیش گرم و تخلیه می شود. مذاب با ابزار دستی به هم زده می شود. در حین تخلیه مذاب در پاتیل AL -50Mg% به مذاب افزوده می شود.

7- مقداری فلاکس بر سطح مذاب داخل پاتیل ریخته و در سطح هم زده و سرباره گیری می شود.

8- ابزار مورد استفاده در واحد ذوب باید پیش گرم و پوشش داده شود.

9- دمای ذوب نباید از  بالاتر رود.

10- روزی یک مرتبه دیواره کوره ذوب و پاتیل با ماده Coverall 88 تمیز می شود.

متن کامل را می توانید بعد از پرداخت آنلاین ، آنی دانلود نمائید، چون فقط تکه هایی از متن به صورت نمونه در این صفحه درج شده است.

/images/spilit.png

دانلود فایل 


دانلود با لینک مستقیم


دانلود تحقیق کامل درمورد کارخانه ریخته گری آلومینیوم