فی فوو

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

فی فوو

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

دانلود مقاله تکنولوژی تولید خامه

اختصاصی از فی فوو دانلود مقاله تکنولوژی تولید خامه دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود مقاله تکنولوژی تولید خامه


دانلود مقاله تکنولوژی تولید خامه

مدت زمان طولانی است که کلمه خامه همراه وهماهنگ و گویای یک محصول با ارزش بوده است چربی شیر یک بوی منحصر به فردی را ایجاد می کند و خصوصیات آن باعث شده که افزودنی مورد پسند در خیلی غذاها باشد ، در خامه ، چربی شیر حفظ گردیده و باعث حفاظت بوی مخصوص آن می وشد روش های جدید بسته بندی و نگهداری باعث تولید انواع جدید خامه جهت استفاده مصرف کنندگان شده است اگرچه انواع فراورده های تقلیدی و مشابه برای جایگزینی خامه تولید شده است ولی خامه طبیعی هنوز جایگاه ویژه خودرا در نظر مشتریان حفظ کرده است .

تعریف :

خامه قسمتی از شیر است که از نظر مقدار چربی شیر غنی بوده و باعمل خامه گیری از شیر جدامی گردد .

کنترل خامه پاستوریزه :

در کلیه مراحل تولید خامه پاستوریزه باید کنترل های لازم انجام شود و تا فراورده های با کیفیت مطلوب و زمان ماندگاری قابل قبول بدست آید .

کنترل ماده اولیه (شیر خام ورودی) :

- کیفیت شیر خام باید مطلوب بوده و عاری از بوهای غیرطبیعی باشد .

- شیرخام نباید به مدت طولانی قبل از فرایند نگهداری شود (حداکثر 24ساعت)

- در عملیات فرایند (مانند پمپ کردن و غیره) حداقل آسیب به شیرخام برسد .

- آزمایشات لازم برای کنترل شیرخام صورت گیرد (به مبحث آزمایشات شیرخام رجوع شود .)

کنترل فرایند و فراورده های نهایی :

شامل 14 صفحه فایل  word قابل ویرایش


دانلود با لینک مستقیم


دانلود مقاله تکنولوژی تولید خامه

نگاهی به تاریخ رنگرزی

اختصاصی از فی فوو نگاهی به تاریخ رنگرزی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

نگاهی به تاریخ رنگرزی


نگاهی به تاریخ رنگرزی

 

پشم و مو و هر الیاف دامی از همان آغاز در ریسندگی و بافندگی جای خاصی یافت . در مناطقی نظیر مصر و بین النهرین به دلیل هوای گرم و رطوبی، کتان و پنبه کاربرد بیشتری داشت و قطعاتی از بافته های این الیاف در مقایر مربوط به امرا و شاهزادگان سلسله های حکومتی مصر دیده می شود که قدمت آنها بعضاً به 6000-7000 سال پیش می رسید . برخی از یافته های به دست آمده از مصر سپس آناتولی و بین النهرین که قدمت آنها به عصر نوسنگی ، از هزاره ششم قبل از میلاد، می رسد.

پارچه هایی است که بافت ساده با نخ های ظریف ریسیده شده بعضاً رنگ شده دارد و رنگ های به کار رفته عموماً رنگ های گیاهی است .

در برخی از نقاط اطراف دریای مدیترانه که احتمالاً مسکونی بوده آثاری از تور، طناب، نمد ونخ های تابیده پرزدار عمدتاً کتانی با رنگ آبی رنگ شده یافت شده است . قطعه ای از پارچه ای ضخیم مربوط به هزاره دوم قبل از میلاد در دست است که احتمالاً متعلق به چادری مقدس(معبد) بوده و زردرنگ  است . در منطقه ای که این پارچه یافت شده(در سواحل مصر) مقادیری پارچه کتانی و بافته های دیگر به دست آمده است که نشان از تجاری بودن منطقه دارد.

همان طور که گفته شد وجود چرخه های ریسندگی در منطقه ایلام ، در غرب ایران متعلق به هزاره پنجم قبل از میلاد از وجود بافندگی و برخی تولیدات به آن خبر می دهد با فترتی در حدود دو هزار سال قبل در این منطقه پدید آمد. آثار نساجی و بافت پارچه را در مناطق زیر نفوذ سومری ها و آشوری ها و به خصوص بافت پارچه های رنگین را در بابل می توان پی گرفت . کشف میله ای مسی که نوعی ابزار ریسندگی است در تپه حصار دامغان .از تداوم ریسندگی و بافندگی در ایران در هزاره دوم پیش از میلاد خبر می دهد با تجدید حیات فرهنگ اقوام قومی ایرانی و افزایش اقتدار مادها و اینکه آنان اقوامی گله دار و دامدار بوده اند می توان استفاده از پشم و الیاف دامی را درآن دوره به خوبی توجیه کرد .اسناد و مدارک بعدی حاکی از آن است که امرا و حکام ماد به موازات کسب اقتدار و افزایش تجملات و شکوه دربارهای خویش استفاده از لباس ها  پارچه های گران بها و زینتی را نیز افزایش دادند به شکل  تزئینات لباس های دربار ماد چه در همان زمان و چه در حکومت های بعدی از جمله پارسها توجه و ازآنها تقلید می شده است.

امپراطوری گسترده و قدرتمند هخامنشی نه تنها خود از صنایع و تولیدات دنیای زیر سلطه اش در تجملات وتزیینات دربار و پایتخت خویش استفاده می کرد بلکه با حمایت از حرفه ها و صنایع به تولید بسیاری از کالاها و به خصوص انواع پارچه نیزمی پرداخت پارچه هایارغوانی که امرا و سرداران هخامنشی استفاده می کردند به احتمال زیاد با رنگ ارغوانی مشهور به دست آمده از صدف های دریایی رنگ می شد و شهرت جهانی داشت .

فرش پازیریک که در حدود سالهای 1945 میلادی، پرفسور رودنکو روسی در گور یکی  امرای سکایی در دره آلتایی در مرز مغولستان  سیبری کشف کرد به گواهی غالب باستان شناسان فرشی است که به دلیل شباهت مطلق نقوش آن با طرح های رایج عصر هخامنشی ایرانی است و به احتمال زیاد این فرش درپاریس ویا نواحی زیر سلطه فرهنگی ، سیاسی ایران بافته شده است .

فهرست

نگاهی به تاریخ رنگرزی.................

ابزار کار در رنگرزی.....................

رنگزاها ....................................

آلیزارین...................................

روناس ......................................

نیلشمل ................................

اسپرک ( ورث ) ...........................

برگ مو ( انگور عسکری ) ..............................

مواد مازوجی ...............................................


مازوج......................................................... 

آشنایی با پوست انار .....................................

آشنایی با پوست گردو ...................................

آزمایشات ...................................................

منابع ......................................................

این مقاله به صورت  ورد (docx ) می باشد و تعداد صفحات آن 100  صفحه  آماده پرینت می باشد

چیزی که این مقالات را متمایز کرده است آماده پرینت بودن مقالات می باشد تا خریدار از خرید خود راضی باشد

مقالات را با ورژن  office2010  به بالا بازکنید .


دانلود با لینک مستقیم


نگاهی به تاریخ رنگرزی

دانلود پروژه کارآفرینی طرح تولید شیر ، ماست و خامه بسته بندی

اختصاصی از فی فوو دانلود پروژه کارآفرینی طرح تولید شیر ، ماست و خامه بسته بندی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود پروژه کارآفرینی طرح تولید شیر ، ماست و خامه بسته بندی


دانلود پروژه کارآفرینی طرح تولید شیر ، ماست و خامه بسته بندی

مطالعات امکان سنجی مقدماتی طرح تولید
شیر ، ماست و خامه بسته بندی

 

 

 

 

در زیر به مختصری ازعناوین و چکیده آنچه شما در این فایل دریافت می کنید اشاره شده است

 

 

فهرست
١- معرفی محصول ١
١- مشخصات کلی محصول ٧ -١
٢- شماره تعرفه گمرکی ٨ -١
٣- شرایط واردات ٩ -١
٤- استانداردهای ملی وجهانی ١١ -١
٥- قیمت تولید داخلی و جهانی محصول ١٥ -١
٦- موارد مصرف و کاربرد ١٦ -١
٧- کالاهای جایگزین و تجزیه و تحلیل اثرات آن بر مصرف محصول ٢٥ -١
٨- اهمیت استراتژیککالا در دنیای امروز ٢٥ -١
٩- کشورهای عمده تولید کننده و مصرف کننده محصول ٢٦ -١
٢- وضعیت عرضه و تقاضا : ٢٧
١- بررسی ظرفیت بهره برداری و روند تولید از آغاز برنامه سوم تا کنون ٣٥ -٢
٢- بررسی وضعیت طرحهای جدید و طرحهای توسعه در دست اجرا ٤٧ -٢
٣- بررسی روند واردات محصول از آغاز برنامه سوم تا نیمه اول سال ٦٨ ٨٥ -٢
٤- بررسی روند مصرف از آغاز برنامه ٧٠ -٢
٥- بررسی روند صادرات محصول از آغاز برنامه سوم و امکان توسعه آن ٧٢ -٢
٦- بررسی نیاز به محصول یا اولویت صادرات تا پایان برنامه چهارم ٧٥ -٢
-3 بررسی اجمالی تکنولوژی و روشهای تولید و عرضه محصول: ٧٧

 

 

– تعیین نقاط قوت و ضعف تکنولوژیهای مرسوم 87
-5 بررسی و تعیین حداقل ظرفیت اقتصادی 87
برآورد حجم سرمایه گذاری مورد نیاز 88
1. زمین 90
2. محوطه سازی 90
3. ساختمان 90
4. ماشین آلات 91
5. تاسیسات 93
6. وسائط نقلیه 94
7. تجهیزات و وسایل اداری 94
8. تجهیزات و وسایل آزمایشگاهی 94
9. ابزار آلات کارآگاهی 96
10 . هزینه تجهیزات کمکی 96
٧- میزان مواد اولیه عمده مورد نیاز سالانه و محل تامین آن ٩٦
٨- پیشنهاد منطقه مناسببرای اجرای طرح ٩٨
٩- وضعیت تامین نیروی انسانی و تعداد اشتغال ٩٩
١٠ - بررسی و تعیین میزان آب، برق، سوخت، امکانات مخابراتی و ارتباطی و چگونگی ١٠٠
١١ -وضعیت حمایت های اقتصادی و بازرگانی شامل حمایت تعرفه گمرکی و حمایتهای مالی ١٠٢
١٢ - تجزیه و تحلیل و ارائه جمع بندی و پیشنهاد نهایی در مورد احداث واحد های جدید ١٠٤

 

 

معرفی محصول
فراورده های لبنی به آن دسته از مواد غذایی اطلاق می شود که همگی از شیر تولید می شوند. معمولاً ماده
اولیه تولید انواع لبنیات، شیر گاو است. اما گاهی از شیر سایر پستانداران همچون بز، گوسفند، گاومیش و
اسب هم استفاده می شود. در ادامه تعاریف، ویژگیها، کاربرد و تاریخچه هر یک از محصولات توضیح داده
شده است.

 

 

نکته: فایلی که دریافت می‌کنید جدیدترین و کامل‌ترین نسخه موجود از گزارش کارآفرینی می باشد.

 

این فایل شامل : صفحه نخست ، فهرست مطالب و متن اصلی می باشد که با فرمت ( PDF ) در اختیار شما قرار می گیرد.

 

تعداد صفحات : 111


دانلود با لینک مستقیم


دانلود پروژه کارآفرینی طرح تولید شیر ، ماست و خامه بسته بندی