ایادوست داریدبا نوع کاشت زعفران اشنا شوید ایادوست دارید زعفران را دراپارتمان پرورش دهید ما به کمک شما می اییم این فایل را برای شما تهیه کرده ایم تا با کاشت این محصول اشنا شوید.
زعفران
زعفران طالب زمستانهای پربرف و ملایم و تابستانهای گرم و خشک است.
§ رطوبت: نیاز آبی 300 میلی متر بارندگی در طول دوره رشد
§ حرارت: حداقل سرمای قابل تحمل 18-
حداکثر گرمای قابل تحمل 40+
§ خاک: بافت شنی لومی و کلسیم دار و pH خنثی مایه زنی بنه زعفران با قارچ مایکوریز باعث افزایش رشد 26% بنه نسبت به شاهد شده است.
§ ارتفاع: 32 تا 36 درجه عرض شمالی و تا ارتفاع 1000 متر از سطح دریا
مقاله کشاورزی و گیاهشناسی با عنوان زعفران در فرمت ورد و شامل مطالب زیر می باشد:
* مقدمه
* نمای شماتیک گیاه زعفران
* مشخصات گیاهشناسی
* زیستگاه
* قسمتهای مورد استفاده گیاه
* ترکیبات شیمیایی
* خواص مهم دارویی گیاه
* طرز استفاده
* تنطور زعفران
* گرد زعفران
* مضرات وسمیت
* تقسیم بندی انواع زعفران
* زراعت زعفران
* نیازهای اکولوژیکی
* مواد و عناصر غذایی مورد نیاز گیاه
* روش کاشت ،تاریخ و فواصل کاشت
* مناطق کاشت زعفران در ایران
* دستگاه پیاز کار زعفران مشهد
* آفات و بیماریهای زعفران
* آفات
* بیماریها
* برداشت محصول – انبارداری و بسته بندی زعفران
* میزان و عملکرد محصول
* تشخیص زعفران مرغوب و اصل
* روش آزمایشگاهی
* تقلبات
* مواد مغذی موجود در زعفران
* جنبه های اقتصا دی زعفران ایران
* تولید و مصرف زعفران
* صادرات زعفران
10 ص
کشت زعفران
آب و هوای مناسب زعفران:
زعفران گیاهی است نیمه گرمسیری و در نقاطی که دارای زمستانهای ملایم و تابستان گرم و خشک باشد بخوبی می روید
مقاومت زعفران در مقابل سرما زیاد است و لیکن چون دوران رشد آن مصادف با پائیز و زمستان و اوایل بهار است طبعا در این ایم به هوای مناسب و معتدلی نیاز دارد. در دوره خواب یا استراحت گیاه (تابستان) بارندگی یا آبیاری برای آن مضر است بنابراین کشت و کار آن در مناطق گیلان و مازندران و مناطق گرم جنوب کشور معمول نیست. اراضی آفتاب گیر و بدون درخت که ضمنا در معرض بادهای سرد نیز نباشد برای رشد زعفران مناسب است. با این وجود در برخی از روستاهای بیرجند و قاین در زیر سایه بوته های زرشک و درختان بادام که در تابستان کمتر آبیاری می شوند کاشته می شود.
حداکثر دمای این گیاه بین 40 تا 35 درجه سانتی گراد و در ارتفاع بین 1300 تا 2300 متر از سطح دریا عملکرد خوبی را نشان داده است.
خاک مناسب پرورش زعفران:
از آنجاییکه پیاز زعفران مدت نسبتا زیادی (7 - 5 سال) در زمین می ماند. خاک زمین باید سبک یا ترکیبی از شن و رس باشد که پیاز بتواند در این مدت علاوه بر تامین مواد غذایی، در مقابل شرایط خاص منطقه ای نیز مقاومت نماید.
بنابراین جهت رشد و نمو مناسب گیاه و تولید محصول مرغوب و مطلوب زمین های حاصلخیز و زهکشی شده بدون درخت با خاک(لومی، لیمونی، رسی و شنی) و آهک دار که PH آن بین 7-8 باشد بر زمین های شور، فقیر و مرطوب، اسیدی ترجیح داد.
زعفران در زمین هائیکه دارای قلوه سنگ یا علف های هرز یا مواد آلی پوسیده نشده باشد محصول خوبی نمی دهد.